▼ 2012/10/01(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 白花豆コロッケ 卯の花炒り煮 けんちん汁 ミニトマト ☆卯の花（うのはな） 卯の花とはおからのこと。おからが白色の卯の花のように見えることから、こう呼ばれるようになりました。 おからは茹でた大豆をしぼって、豆乳をとった後の絞りかすです。おからは捨ててしまう食品ですが、大豆の皮や胚芽には微量成分が含まれているので、栄養面ではとても優れています。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 大根 （北海道） じゃが芋 （北海道） キャベツ （三島市） 鶏肉 （宮崎県） ミニトマト （茨城県） |