メッセージ欄
2012年10月の日記
▼ 2012/10/31(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き おひたし みそ汁 のりふりかけ ハロウィンケーキ 鮭のちゃんちゃん焼きとは北海道の漁師町の名物料理で、北海道を代表する郷土料理です。鮭の上に玉ねぎやキャベツ、ピーマン、しめじなどの野菜をのせてみそや砂糖で作った味噌だれをかけて焼きます。名前の由来は定かでないようですが、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、ちゃっちゃと（＝素早く）作れるから」、鮭を焼くときに鉄板がちゃんちゃんと音をたてるから」など、たくさんの説があります。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ （茨城県） さつまいも （三島市） 小松菜 （三島市） 玉ねぎ （北海道） しめじ （三島市） |
▼ 2012/10/31(水) 10月30日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 竹輪の磯辺揚げ 大根と豚肉の炒め煮 おひたし りんご | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根 （千葉県） キャベツ （茨城県） 小松菜 （三島市） 豚肉 （静岡県） りんご （静岡県） |
▼ 2012/10/29(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 麻婆豆腐 バンサンスー 柿 バンサンスーとは中国の料理の一つです。「バン」は混ぜる、「サン」は３種類の材料、「スー」は千切り、という意味があります。まとめると、「バンサンスー」は千切りにした３種類の材料を混ぜ合わせた料理ということです。 今日はたくさんの野菜を食べてほしくて、アレンジして4種類の野菜を使いました。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） キャベツ （神奈川県） きゅうり （静岡県） 豚肉 （静岡県） 柿 （奈良県） |
▼ 2012/10/26(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 焼き栗コロッケ 五目きんぴら 肉団子スープ 月見団子 ☆明日、10月27日は十三夜です。一般に十五夜に月見をしたら必ず十三夜にも月見をするものとされていました。これは十五夜だけでは「片月見といって嫌われていたからです。 十五夜が「芋名月」と呼ばれているのに対して、十三夜は「栗名月」、「豆名月」と呼ばれています。これはお供えとして栗や豆を神棚に供えるからだそう。 十五夜はあまりすっきりしない夜空であることが多いのに対し、十三夜は晴れることが多いようで、「十三夜に曇り無し」という言葉もあります。明日はきれいな月が見られるといいですね。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） 大根 （千葉県） 小松菜 （三島市） しめじ （三島市） |
▼ 2012/10/25(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ りんごチップパン 牛乳 ビーンズグラタン キャベツソテー 卵スープ みかん | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ （群馬県） 玉ねぎ （北海道） 人参 （北海道） 小松菜 （三島市） しめじ （三島市） |