メッセージ欄
2013年4月の日記
▼ 2013/04/18(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 オムレツの野菜あんかけ 粉吹き芋 肉団子スープ 昆布の佃煮 ごまプリン 今日はオムレツの野菜あんかけに、今が旬の三島市産たけのこを使いました。 たけのこは食物繊維の豊富なヘルシー食材です。カロリーが低く、食べ応えがあるので、ダイエット中や便秘の方におすすめです。 食物繊維以外にも塩分の排出を促し、高血圧予防に効果のあるカリウムを多く含みます。 採れたて、新鮮なたけのこは、えぐみがなく、とても美味しいです。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも （北海道） 玉ねぎ （北海道） 大根 （三島市） 小松菜 （三島市） たけのこ （三島市） |
▼ 2013/04/17(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麻婆豆腐丼 （麦入りごはん） 牛乳 じゃがいもの中華サラダ アーモンドフィッシュ キウイフルーツ ☆大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５％です。豆腐の作り方は、まず大豆に水を加えてすりつぶし、加熱してから布でこします。こした液が豆乳で、これに塩化カルシウム（にがり）を加えて固まらせたのが豆腐です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも （北海道） キャベツ （三島市） きゅうり （静岡県） 豚肉 （静岡県） にんじん （三島市） |
▼ 2013/04/16(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 焼きししゃも 五目豆 豚汁 のりの佃煮 ごぼうは独特の歯ごたえと香りがあり、栄養的には、食物繊維が多く含まれているので、生活習慣病を予防する強い味方になる食べ物です。おなかの中の調子を整える働きがあるので、便秘の人にはお勧めの野菜です。中国では薬としても使われています。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 大根 （三島市） じゃが芋 （北海道） 豚肉 （静岡県） ごぼう （青森県） 鶏肉 （群馬県） |
▼ 2013/04/15(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 とりのごまソース 野菜のピーナツ和え みそ汁 清見オレンジ 今日のピーナツ和えに使用しているキャベツは、今が旬、三島市で収穫された春キャベツです。 春キャベツは葉がみずみずしくとても柔らかいのが特徴です。生でも柔らかいので、サラダで食べる野がおすすめです。 味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 鶏肉 （群馬県） 大根 （三島市） ほうれん草 （三島市） キャベツ （三島市） 小松菜 （三島市） |
▼ 2013/04/12(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ソフト麺 ミートソース 牛乳 ジャーマンポテト ごまケーキ ごまには、鉄分・カルシウム・ビタミンなど大切な栄養素がたっぷり詰まっていて、中国では薬としても使われています。 ごまには黒いものと白いものがありますが、黒いからのついたままのものが黒ごま、からをむいたものが白ごまです。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） じゃが芋 （北海道） 豚肉 （静岡県） にんじん （三島市） |