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2013年5月の日記
▼ 2013/05/31(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ きのこソース アーモンド和え コーンスープ ※今日は北中学校は給食がありません。 今日は調理場の手作りハンバーグです。炒めた玉葱、人参の他に、鉄分や食物繊維豊富なひじき、カルシウムの宝庫 粉チーズを加え、一つ一つ丸めて焼きました。 よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 豚肉 静岡県 玉葱 佐賀県 キャベツ 三島市 卵 静岡県 ほうれん草 三島市 |
▼ 2013/05/30(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ さくらご飯 牛乳 ポテトの卵焼き 金時の煮豆 すまし汁 ニューサマーオレンジ ニューサマーオレンジは宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で作られており、九州・四国では「日向夏」「小夏」「土佐小夏」と呼ばれています。 レモンやグレープフルーツのような黄色の果物で、外側の厚い皮と種以外はすべて食べられます。九州では。輪切りにして醤油を付けて刺身のように食べたり、ぎょうざの具にして食べたりします。果物の中でも食物繊維が多いのが特徴です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 卵 静岡県 じゃがいも 鹿児島県 豆腐 静岡県 金時豆 北海道 小松菜 三島市 |
▼ 2013/05/29(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ハヤシライス （麦入りごはん） 牛乳 福神漬け ツナサラダ メロン 今日のハヤシライスは、市販のルーを使わずに、小麦粉をバターで茶色くなるまで炒めた調理場の手作りルーで作りました。小麦粉が茶色くなるまで炒めるには1時間くらいの時間がかかり、根気がいります。ルーの温度は180度以上に上がるのでとても大変な作業です。 調理員さんの愛情がたくさん詰まったハヤシライスです。味わって食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉葱 佐賀県 じゃがいも 鹿児島県 きゅうり 三島市 人参 静岡県 キャベツ 三島市 |
▼ 2013/05/28(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 家常豆腐 中華コーンスープ アーモンドフィッシュ ミニトマト 家常豆腐 中国語で『ジャツアンドウフウ』と言います。『家常』とは、お家にいつでもあるお豆腐と野菜を使ったお総菜ということ。揚げたお豆腐を竹の子や干し椎茸、野菜と一緒に お醤油味で煮たお料理です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 豆腐 静岡県 玉葱 佐賀県 豚肉 静岡県 卵 静岡県 根深ねぎ 千葉県 |
▼ 2013/05/27(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 大豆とひじきのチーズ焼き グリーンサラダ 卵スープ 大豆には体を作る『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』とも言われています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』を摂っていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』等が豊富に含まれています。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ 三島市 卵 静岡県 きゅうり 伊豆の国市 じゃがいも 長崎県 チンゲンサイ 茨城県 |