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北中、北上中の給食

2013/12/10(火) 今日の給食

1312101158141.jpg**今日の献立**
冬野菜カレー
(麦入りご飯)
牛乳
福神漬け
フレンチサラダ

今日はかぶ、ブロッコリー、カリフラワーといった冬が旬の野菜を使った冬野菜カレーです。冬野菜は寒さに耐えるため糖分が多く蓄積されて、甘みがあり体を温める効果のあるものが多いのが特徴です。
また、冬の乾燥によって起こる乾燥肌も、冬野菜に含まれるビタミンをとることによって防ぐことができます。
1312101158132.jpg★今日の主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
豚肉・・・静岡県
きゅうり・・・清水町
キャベツ・・・三島市