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北中、北上中の給食

2014/01/14(火) 今日の給食

1401141220421.jpg**今日の献立**
セルフチキンカツサンド
(バーガーパン・チキンカツ・蒸しキャベツ)
牛乳
マセドニアンサラダ
ワンタンスープ

マセドニアンとはマセドワーヌともいい、「さいの目切り(角切り)」のこと。今日はじゃが芋、人参、きゅうり、ハムをさいの目切りにしてマヨネーズで和えたサラダです。大きさをそろえて切ることで火の通り、味付けが揃います。
1401141220422.jpg★主な食材の産地★
鶏肉・・・静岡県
じゃが芋・・・北海道
キャベツ・・・三島市
白菜・・・三島市
玉葱・・・北海道

2014/01/14(火) 1月10日の給食

1401141154201.jpg**1月10日の献立**

☆鏡開き献立☆

麦入りご飯
牛乳
さばの香味焼き
白菜のピーナツ和え
みそ汁 
お汁粉

1月11日は鏡開きです。正月にお供えした鏡もちを小さく割ってお汁粉などにして食べます。神仏に感謝し、またその供えられた物をいただいて無病息災を願う、日本の年中行事です。
1401141154202.jpg★主な食材の産地★
ほうれん草・・・三島市
キャベツ・・・三島市
里芋・・・三島市
大根・・・三島市
あずき・・・北海道