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2014年11月の日記
▼ 2014/11/20(木) １１月２０日（木）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 いわしのおろしかけ おひたし みそ汁 大豆のふりかけ イワシにはカルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれています。また、中性脂肪を下げたり、動脈硬化を予防する働きがあるDHAやEPAが豊富に含まれています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根・・・伊豆の国市 田中山 キャベツ・・・三島市 じゃが芋・・・北海道 小松菜・・・三島市 玉葱・・・北海道 |
▼ 2014/11/19(水) 11月19日（水）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 中華麺 牛乳 ちゃんぽん付け汁 ポーク包子 キムチ和え 豆乳ココアプリン 長崎県発祥のちゃんぽんは中国福建料理がベースで、明治時代中期、長崎市の中華料理店で、当時日本に訪れていた中国人留学生に、安くて栄養価の高い食事を食べさせるために考案したとされています。肉、いか、エビ、野菜、かまぼこなどたくさんの種類の具材を使ったスープで、めんをスープで煮込むのが特徴です。今日は給食なのでつけめん風にたべましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ もやし・・・御殿場市 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・沼津市 チンゲンサイ・・・浜松市 玉葱・・・北海道 |
▼ 2014/11/18(火) 11月18日（火）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 大豆とひじきのチーズ焼き ごぼうサラダ もずくスープ みかん もずくのぬめり成分は『フコダイン』という食物繊維の一種です。他の海藻類に比べ、もずくには特に多く含まれています。フコダインには脂肪の吸収を抑えたり、腸の働きをよくしたりする効果があります。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 きゅうり・・・沼津市 じゃが芋・・・北海道 豚肉・・・静岡県 みかん・・・浜松市 |
▼ 2014/11/17(月) 11月17日（月）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鶏肉とさつま芋の揚げ煮 切り昆布の煮物 みそ汁 さつま芋はメキシコを中心とする熱帯アメリカ生まれです。日本には１６０９年に薩摩（さつま：現在の鹿児島県）に伝わりました。薩摩に伝わったことから『さつま芋』と呼ばれるようになりました。さつま芋にはビタミンCやカリウム、食物繊維が豊富に含まれています。今日は三島産のさつま芋です。 | ||
 | ★主な食材の産地★ さつま芋・・・三島市 鶏肉・・・青森県 大根・・・伊豆の国市田中山 小松菜・・・三島市 |
▼ 2014/11/14(金) 11月14日（金）の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 ししゃもフライ けんちん汁 りんご 今日のけんちん汁には里芋が入っています。里芋は秋が旬の食べ物です。里芋にはおなかの調子を整えたり、風を引きにくい体にしてくれたりと様々な効果が期待できる栄養が含まれています。今月から三島市産の里芋を使用します。残さず食べましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 豆腐・・・静岡県 キャベツ・・・三島市 りんご・・・青森県 |