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2015年5月の日記
▼ 2015/05/14(木) 5月14日（木）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 福神漬け ハヤシライス 牛乳 フレンチサラダ サンフルーツ ハヤシライスは、薄切り肉とタマネギを炒め、赤ワインとデミグラスソースで煮たものをごはんの上にかけた料理です。海外の料理をもとに日本で誕生しました。肉は、牛肉か豚肉が使用されます。豚肉を使用した場合は、「ポークハヤシ」と呼ぶ事もあります。 ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・静岡県 レタス・・・三島市 小麦粉・・・三島市 |
▼ 2015/05/14(木) 5月13日（水）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦ご飯 のり佃煮 牛乳 さわらの磯風味 切干大根の煮物 みそ汁 鰆は、漢字で『さかなへん』に『春』と書きます。鰆は４月〜５月ごろに卵を産むために岸によってくることから、「春を告げる魚」と言われ、この漢字ができたそうです。骨に気を付けて食べて下さい。 |
▼ 2015/05/12(火) 5月12日（火）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 親子丼の具 牛乳 みそ汁 夏みかんゼリー 親子丼の「親子」という名称は、鶏の肉と卵を使うことに由来します。卵や鶏肉のタンパク質は、アミノ酸のバランスが良いものです。アミノ酸のバランスのよいタンパク質は、効率よく体の中で利用されます。親子丼でタンパク質をしっかり取りましょう。 |
▼ 2015/05/11(月) 5月11日（月）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 華常豆腐 中華コーンスープ ミニトマト アーモンド小魚 トマトの原産地は南アメリカですが、日本にはオランダ人によって、18世紀に伝えらました。当時は食用ではなく、観賞用でした。トマトを野菜として多くの人が食べるようになったのは、第二次大戦後です。今日のミニトマトは、三島産のミニトマトです。甘みがあっておいしいですよ。 |
▼ 2015/05/08(金) 5月8日（金）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 ちりめん佃煮 牛乳 三島じゃがとっと 大豆と根菜のごま煮 かきたまみそ汁 ニューサマーオレンジ 今日の煮物には、蓮根が使われています。蓮根には９〜10個の穴が開いており、昔から「見通しがきく」として、お正月や慶事によく使われる野菜です。この穴は通気孔の役割をしていて、地上の葉から節を通って先まで繋がっています。れんこんは、ビタミンＣ、食物繊維、カリウムを多く含んでいます。しっかり食べましょう。 |