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北中、北上中の給食

2018/01/25(木) 1月25日

1801251142581.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
マーボ豆腐
揚げぎょうざ
バンサンスー

☆主な食材の産地☆
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・三島市
にんじん・・・愛知県
豚肉・・・静岡県
葉ねぎ・・・三島市
1801251142582.jpgマーボ豆腐は中国四川省の料理です。四川省出身の料理人陳 建民が日本人の口に合うようにアレンジし、1970年代にテレビの料理番組や自らの中華料理店を通して広められました。現在では、家庭で簡単に作ることができる「麻婆豆腐の素」も普及しています。日本の食卓でもなじみのある料理です。