▼ 2012/05/17(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・かつおの磯風味 ・野菜昆布和え ・みそ汁 ・すりおろしリンゴ ＊鰹 かつおは回遊魚です。春になると勢いが強くなる 黒潮に乗ってやって来て、秋になると三陸沖で引き 返します。脂ののった秋の戻りかつおに対し、この 時期のかつおは、さっぱりとした味わいが特徴です。 家庭では「かつおのたたき」などとして食べられてい ると思います。今日の献立は、油で揚げたかつおに 青のりのたれを絡めた磯風味に仕上げました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・鹿児島県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・伊豆市 玉葱・・・佐賀県 葉ねぎ・・・三島市 |