▼ 2012/07/19(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 故郷給食の日献立 切り干しご飯 牛乳 三島コロッケ 野菜のピーナッツ和え わかめスープ 献立のポイント 今日のコロッケは三島市内で栽培(さいばい)されたじゃがいもで作られ、7月1日が三島コロッケの誕生日です。じゃがいもには「でんぷん」や［ビタミン］などの栄養素が含まれていて、体を動かす力や、体温のもとになります。又、じゃがいもに含まれるビタミンＣは加熱してもこわれないのでたくさん取ることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県産） ・玉葱（沼津市産） ・三島コロッケ（三島生産） ・豆腐（静岡県産大豆使用） ・小松菜（三島産） 給食室拝見 切り干しご飯 この中には、切り干し大根・人参・茎わかめ・油揚げ・ちりめんじゃこ・青のり・いり胡麻などたくさんの食材をタップリ使い、暑い夏を乗り切るために取り入れた炊き込みご飯です。今日は気温も高く食欲が落ちてしまう天気です。給食室では、汗で失った塩分と食欲を増進させるため、味付けを通常より少し濃いめにしました。 |