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東小学校の給食

2010/12/01(水) 12月1日のこんだて

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 《こんだて》
 
 むぎごはん
 ぎゅうにゅう
 ソーセージのごまパン粉揚げ
 キャベツのソテー
 やさいスープ


 *ポイント*
 ソーセージは色々な肉を塩漬けして
 挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り、
 茹でたり薫製にしてつくります。
 ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたと
 いう意味があります。
 ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によって
 たくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができる
 ほどある」といわれます。