ようこそゲストさん

東小学校の給食

2010/12/13(月) 12月13日のこんだて

《こんだて》
むぎごはん
ぎゅうにゅう
がんものにつけ
あおなとじゃこのサラダ
ポテトスープ
みかん

*ポイント*
「がんも」とは「がんもどき」を略した呼び名で、
水気をしぼった豆腐にすったヤマイモ、ニンジン、
ゴボウ、シイタケ、コンブ、ギンナンなどを混ぜ合わせて
丸く成型し油で揚げたものです。
がんもどきは、もともと精進料理で肉の代用品として
作られたものです。