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2012年9月の日記
▼ 2012/09/19(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ふるさと給食の日献立 ご飯 海苔ふりかけ 牛乳 三島コロッケ 切り干し大根の煮物 豆腐と小松菜のみそ汁 ミニトマト 献立のポイント 牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランス良くふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。のどが渇いたときは、進んで牛乳を飲みましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豆腐（静岡県産大豆使用） ・小松菜（三島産） ・みしまコロッケ（三島西麓じゃがいも使用） ・ミニトマト（青森県産） ・油揚げ（静岡県産大豆使用） |
▼ 2012/09/14(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ひじきご飯 牛乳 中華包子 小松菜の煮浸し じゃがいもとわかめのみそ汁 ソフトクリームヨーグルト 献立のポイント ひじきは海そうの仲間です。海の中では、少し黄色の混じった茶色をしていますが、日に干すと真っ黒になります。3〜4月にしゅうかくされるひじきが一年中で一番やわらかく、おいしいです。ひじきには、毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分などがとても多く含まれています。これらは、骨や歯を丈夫にしたり血をつくるもとになります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉葱（北海道産） ・小松菜（三島産） ・じゃがいも（三島産） ・葱（三島産） ・鶏肉（鹿児島産） |
▼ 2012/09/13(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 豆腐野カレー煮 ポテトの胡麻ドレッシング 冷凍みかん 献立のポイント 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・冷凍みかん（伊豆産） ・じゃがいも（三島産） ・豚肉（三島産） ・玉葱（北海道産） ・きゅうり（秋田県産） ・さやいんげん（茨城県産） |
▼ 2012/09/12(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ごはん 牛乳 鰯のソース和え 胡麻あえ ポテトスープ すりおろしりんご 献立のポイント イワシは血液をサラサラにしたり、血管のつまりを防いでくれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）という不飽和脂肪酸が多く含まれています。また骨粗鬆症を防ぐカルシウムも多く含まれ、吸収をよくしてくれるビタミンＤも含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島産） ・キャベツ（群馬県産） ・じゃがいも（三島産） ・玉葱（北海道産） ・しめじ（静岡県産） |
▼ 2012/09/11(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 ハンバーグのオニオンソース 粉ふきいも 野菜スープ 献立のポイント あいさつ 「いただきます」「ごちそうさま」 食事の前と後に、教室から元気なあいさつが聞こえます。食事のあいさつには、それぞれ意味があります。「いただきます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」といいますが、昔、貴重な品物をもらうとき、頭の上にかかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉です。食事で、動物や野菜などの食物の命をいただいていること、食事を作ってくれる人や食事ができる事への感謝の気持ちをこめたあいさつとなりました。食事のあいさつの意味を知り感謝の気持ちをこめて、毎日、しっかり、あいさつをしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島産） ・キャベツ（群馬県産） ・玉葱（北海道産） ・小松菜（群馬県産） ・人参（北海道産） |