▼ 2012/09/13(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 豆腐野カレー煮 ポテトの胡麻ドレッシング 冷凍みかん 献立のポイント 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・冷凍みかん（伊豆産） ・じゃがいも（三島産） ・豚肉（三島産） ・玉葱（北海道産） ・きゅうり（秋田県産） ・さやいんげん（茨城県産） |