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東小学校の給食

2012/09/07(金) 今日の給食

1209071409551.jpg今日の献立
わかめ大豆ご飯
牛乳
焼きししゃも
ヘルシーサラダ
なし

献立のポイント
今日のヘルシーサラダには、こんにゃくが入っています。おなかを掃除するにはこんにゃくが一番と昔からよくいわれてきました。こんにゃくは97%が水分でほとんど栄養はありませんが人間の体では消化されないグルコマンナンという食物繊維を含んでいます。消化されないまま腸まで届くため腸の動きがよくなり体のなかの悪いものや余分なものを体の外へ出してくれる働きがあります。
1209071409552.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(三島産)
・葉ねぎ(三島産)
・玉葱(北海道産)
・キャベツ(群馬県産)
・なし(千葉県産)