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2015/06/10(水)
6月10日(水)
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・牛乳
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・タンドリーチキン
・野菜ソテー
・ポテトスープ
献立のポイント
<タンドリーチキン>
タンドリーチキンはインド料理のひとつで、タンドーリチキン、チキンタンドーリともいわれます。ヨーグルトや塩・こしょう・香辛料などに鶏肉を漬け込んだあと、串にさして、タンドゥールと呼ばれる釜で焼いたものです。味わって食べましょう。
主な食材の産地
・鶏肉(静岡県産)
・たまねぎ(香川産)
・じゃがいも(小沢の前島さんの畑)
・キャベツ(三島産)
・小松菜(小沢の前島さんの畑)
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