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西小学校の給食

2016/10/21(金) 10月21日(金)

1610211645331.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・玄米入りご飯
・竹輪の蒲焼き
・ごまあえ
・具だくさん汁

☆献立のポイント☆
<ごまあえ>
 ごまには、鉄分・カルシウム・ビタミンなど、体にとって大切な栄養素がたっぷりつまっていて、中国では薬としても使われています。黒いからのついたままのものが黒ごま、からをむいたものが白ごまです。今日は白ごまをすりつぶしてできた、すりごまといりごまを小松菜とキャベツとあえて、ごまあえにしました。
1610211645332.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・小松菜(小沢の前島さん)
・キャベツ(山田の山本さん)
・大根(三島産)
・さつま芋(三島産)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・古根(静岡県産)
・豆腐(静岡県産大豆)