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西小学校の給食

2013/05/30(木) 5月30日の給食

1305311445101.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *カレーピラフ
 *オムレツ(ケチャップソース)
 *こふきいも
 *やさいスープ

heartこんだてのポイントheart
 <カレーピラフ>
カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。
1305311445102.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *じゃがいも(長崎県)
 *キャベツ(三島市)
 *玉ねぎ(佐賀県)
 *鶏肉(静岡県)
 *にんじん(徳島県)