▼ 2014/03/06(木) ３月６日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊ぶりのてりやき ＊ごまあえ ＊ぐだくさんじる ＊いちご こんだてのポイント＜ぶりのてりやき＞ ぶりは、成長するにつれてよび名が変わる「出世魚」です。成長し、１ｍぐらいになったブリは「ブリ」とよばれるけれど、15cm程度の大きさの若いブリは、「ワカシ」とよばれています。40cmぐらいになると「イナダ」になり、60cmぐらいになると「ワラサ」といいます。しかし、これは関東地方のよび名で、関西や北陸、九州などほかの地方では別のよび方をしているそうです。今日はぶりをてりやきにしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊いちご（伊豆の国市） ＊キャベツ（愛知県） ＊ほうれん草（三島市：農家の前島さん） ＊大根（三島市：農家の山本さん） ＊ごぼう（青森県） |