| | | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・コーンピラフ ・さつま芋と大豆のサラダ ・野菜スープ ・りんご
☆献立のポイント☆ <りんご> りんごは、日本だけでなく、世界中でなじみの深い果物です。歴史は古く、紀元前1300年ごろには、すでに栽培が始まっていたと言われています。日本でリンゴの栽培が盛んになったのは明治時代の初期です。その後、品種改良が行われて、現在のように多くの品種が出回るようになりました。リンゴには「ペクチン」という食物繊維がたくさん含まれていて、腸の働きを整えてくれ、下痢や便秘にも効果があります。
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