▼ 2014/05/01(木) ５月１日（木）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・魚の味噌ソース焼き ・煮浸し ・具だくさん汁 ・清見オレンジ ♪ポイント♪ ＜魚の味噌ソース焼き＞ 魚のみそソース焼きは、さわらに下味をつけ、油であげたものにみそソースで味をつけたものです。 さわらは、魚へんに春と書きます。 ４〜５月ごろたまごをうむために、岸の近くに寄ってきて豊漁となったため、春の魚と字があてられたといわれています。さわらというよびかたは、腹がほっそりしていることから「せまい、はら」ということで、そのようによばれるようになりました。 さわらはてりやき、しおやきでたべることが多いですが、白身のさっぱりした味の魚なので、バター焼き、フライなどの洋食にもあいます。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・キャベツ（三島産） ・大根（茨城県産） ・じゃがいも（静岡県産） ・ほうれん草（三島産） ・清見オレンジ（愛媛県産） |