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南小学校の給食

2014/06/04(水) 6月4日(水) ☆よく噛んで食べよう!〜歯と口の健康週間〜☆

☆献立☆
・バターライス
・牛乳
・ごぼう入りハッシュドビーフ
・ビーンズサラダ
・ブルーベリーゼリー

♪ポイント♪
<ごぼう入りハッシュドビーフ>
ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島経由で薬草として日本に伝わりました。平安中期には宮廷の献立にごぼうの記述があるのでこの頃から野菜として食べられていたそうです。
現在一般の家庭で食べられているのは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、ごぼうの入ったハッシュドビーフです。
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1406041838402.jpg*主な食材の産地*
・玉葱(静岡県産)
・牛肉(静岡県産)
・キャベツ(三島産)
・きゅうり(福島県産)
・にんじん(千葉県産)