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南小学校の給食

2014/06/12(木) 6月12日(木)

1406121743211.jpg☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・魚と大豆のナッツ和え
・粉ふきいも
・みそ汁

♪ポイント♪
<魚と大豆のナッツあえ>
カシューナッツはインド、アフリカ、ブラジルが産地です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いようです。そのほか料理の炒めものなどにも利用され、中華料理では、鶏肉とカシューナッツの炒め物などがあります。ナッツ類には若返りのビタミンといわれるビタミンEが含まれています。
*主な食材の産地*
・じゃがいも(長崎県産)
・なす(茨城県産)
・玉葱(香川県産)
・小松菜(三島産)
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