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南小学校の給食

2014/06/17(火) 6月17日(火) ☆W杯応援こんだて〜ギリシャ〜☆

☆献立☆
・コーン入りロールパン
・牛乳
・ギリシャ風ムサカ
・野菜スープ
・清見オレンジ

♪ポイント♪
<ギリシャ風ムサカ>
今日は、サッカーワールドカップで対戦する、ギリシャにちなんだメニューです。
ギリシャは東ヨーロッパにある国です。
地中海に面しているため漁業が盛んで、ニシンやいわし、タコなど多くの魚介類がとれます。オリーブやぶどう、オレンジも収穫されます。

今日の料理のムサカは、たまねぎ、ひき肉を炒めてトマトソースで煮込み、油で揚げたナスと蒸したジャガイモを合わせ、チーズをかけてオーブンで焼いた料理です。
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1406171906482.jpg←ギリシャ風ムサカ
1つ1つのカップに入れてチーズを振りかけ、鉄板に並べてオーブンで焼きました☆
*主な食材の産地*
・玉葱(佐賀県産)
・キャベツ(三島産)
・豚肉(静岡県産)
・じゃがいも(長崎県産)
・清見オレンジ(愛知県産)
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