▼ 2017/01/20(金) １月２０日(金)
【給食メニュー】
 |  ポイント《みかんゼリー》 みかんは、甘ずっぱい成分が入っています。この成分は、ゼリーを固まりにくくしてしまいます。そのため、果物を使ったゼリーを作るときは、生の果物ではなく、缶詰などの、甘ずっぱい成分を抑えたものを使うと、しっかりと固まらせることができます。今日のゼリーも、缶詰のみかんを使っています。 | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・親子丼の具 ・みそ汁 ・みかんゼリー  主な産地・玉ねぎ(北海道産) ・じゃがいも(北海道産) ・鶏肉(北海道産) ・にんじん(三島産) ・葉ねぎ(三島産) |  |