南小学校の給食

☆献立☆
・牛乳
・ごはん（ごま塩）
・鮪と大豆のナッツあえ
・おひたし
・みそ汁

ポイント
　＜小松菜のおひたし＞
　今日のおひたしには、三島の小松菜がタップリ使いました。
　小松菜は、ほうれんそうとよく似た緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。小松菜に含まれるカルシウムは、ほうれんそうの５倍もあります。ビタミンも多く含んでいて、みどりのグループの食品です。　体の調子を整える働きがあります。