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南小学校の給食

2009/04/23(木) 4月23日 木

0904231204161.jpg牛乳
中華サイファン
蒸しシュウマイ
野菜ソテー
しめじスープ


小松菜
今日のちゅうかサイファンには、三島の小松菜がタップリ炊き込んであります。
小松菜は、ほうれんそうよく似た緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った五代将軍綱吉が、小松菜と名付けたそうです。小松菜に含まれるカルシウムは、ほうれんそうの5倍もあります。ビタミンも多く含んでいて、みどりのグループの食品です。 体の調子を整える働きがあります。