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南小学校の給食

2011/06/27(月) 6月27日(月)

1106271802151.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごはん   
・さけふりかけ
・トンクドウフ rainbow
・かきたまみそ汁
・くだもの(西浦産冷凍みかん)

☆ポイント☆
 <生揚げ>
 トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。
生揚げは、豆腐を油で揚げた、厚揚げともいいます。
生揚げは、豆腐の良いところと、油揚の良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。