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2013年2月の日記
▼ 2013/02/21(木) ２月２１日（木）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・元気丼 ・きのこスープ ・ソフトクリームヨーグルト ・加工小魚 ♪ポイント♪ 元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜類とほうれんそうを牛肉と煮て、卵でとじました。根菜は、おなかの調子を整えてくれる、食物繊維が豊富です。元気丼とは、この丼を食べて、みなさんに、パワーを付けて元気になってもらうように、願いを込めて名前を付けました。 冬の寒さに負けないように、しっかり食べましょう。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・大根（三島産） ・牛肉（静岡県産） ・ごぼう（青森県産） ・にんじん（三島産） ・小松菜（三島産） |
▼ 2013/02/21(木) ２月２０日（水）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ソフトフランス ・ポテトグラタン ・白菜スープ ・ネーブルオレンジ ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（北海道産） ・白菜（三島産） ・小松菜（三島産） ・玉葱（北海道産） ・ネーブルオレンジ（浜松産） |
▼ 2013/02/19(火) ２月１９日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・甘藷みしまコロッケ ・切干大根と豚肉の炒め物 ・みそ汁 ・くだもの ♪ポイント♪ ＜みかん＞ 今日のデザートは『みかん』です。柑橘類の代表は『うんしゅうみかん』で、みかんといえば、うんしゅうみかんを指します。原産地は中国の温州で、日本には500年ほど前に伝わりました。 みかんには風邪の予防ができる『ビタミンＣ』がたっぷり入っています。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・キャベツ（三島産） ・玉葱（北海道産） ・絹ごし豆腐（静岡県産） ・みかん（静岡県産） ・小松菜（三島産） |  |
▼ 2013/02/18(月) ２月１８日（月）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・大福豆のピラフ ・オムレツ野菜あんかけ ・ミネストローネスープ ・型抜きレアチーズ ♪ポイント♪ ＜オムレツ野菜あんかけ＞ 卵は、平安時代の頃から食べられていました。よく食べるようになったのは、明治時代の少し前です。卵焼きなどの料理が出来たのは、江戸時代のころです。 この時代は、牛乳も卵も病人のための食品として貴重で高価なものでした。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（北海道産） ・じゃがいも（北海道産） ・にんじん（三島産） ・ピーマン（鹿児島県産） ・セロリー（福岡県産） |
▼ 2013/02/15(金) ２月１５日（金）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・ヒレカツ ・茹で野菜（ソースつき） ・コーンスープ ・くだもの ♪ポイント♪ ＜ヒレカツ＞ 豚肉は赤の食品の仲間です。おもに体をつくる栄養素が含まれていますが、、体の調子を整えるものも含まれていて、体や頭を使うときのエネルギーを作り出す手助けをします。また、沖縄県は日本で一番、長生きの人が多い県ですが、その理由の一つが、豚肉をよく食べるためだといわれています。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・キャベツ（三島産） ・にんじん（三島産） ・デコポン（熊本県産） ・にんじん（三島産） |