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2016年5月の日記
▼ 2016/05/17(火) ５月１７日(火)
【給食メニュー】
 献立・ごはん ・牛乳 ・肉の炒め物(ビビンバの具) ・ナムル(ビビンバの具) ・わかめスープ ・プルーンヨーグルト |  |  主な産地・キャベツ(千葉県産) ・牛肉(北海道産) ・玉ねぎ(北海道産) ・ほうれん草(茨城県産) ・にんじん(三島産) 今日は、ビビンバの具を、丼のごはんにのせて食べました♪ | |||
 |  ポイント《ビビンバ》 今日はクイズです。 ビビンバは、次の３つのうち、どこの国の料理でしょうか？ ?中国 ?インド ?韓国 ・・・・・・ 正解は、?の韓国です。 ビビンバは、正しくは「ビビムパプ」といいます。「ビビム」は混ぜ合わせる、という意味で，「パプ」は、ごはんのことです。 ごはんの上に、何種類ものナムルや肉などの具をおき，よく混ぜ合わせて食べる韓国料理です。 |  |
▼ 2016/05/16(月) ５月１６日(月)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・とりの照り焼き ・野菜ソテー ・ポテトスープ ポイント《５月の栄養目標》 5月の栄養目標は『食べ物の3色分けを知ろう』です。3色分けとは、食品を赤・黄・緑の3色に分けたものです。黄色は、主にエネルギーのもとになる食品、赤色は主に体をつくるもとになる食品、緑色は主に体の調子を整えるもとになる食品をです。 給食の献立表にも載っています。毎日給食委員会による放送もしているので、しっかりと聞いてください。 | ||
| 主な産地 ・じゃがいも(鹿児島県産) ・キャベツ(三島産) ・鶏肉(北海道産) ・玉ねぎ(北海道産) ・にんじん(三島産) |  |
▼ 2016/05/13(金) ５月１３日(金)*５月を味わう給食*
【給食メニュー】
 | 献立 グリンピースご飯・牛乳 ・ちくわの磯辺揚げ ・小松菜の煮浸し ・みそ汁 お茶デザートポイント《５月を味わおう給食》 今日は、５月においしい食べものを使った給食です。 １年のなかでも、その食べ物が、一番美味しく、栄養がたっぷりになる時期のことを、「旬」と言います。 グリンピースは、今が「旬」で、栄養がたっぷりです。今日は、その新鮮なグリンピースを、ごはんに入れました。ほっくりとしたおいしさを、味わってください。 もう一つの旬の食材は、「お茶」です。静岡県は、お茶の産地であり、お茶を作っている土地の広さや、作っている量が、日本一です。今日は、お茶を使った、デザートです。 静岡県の中でも、お茶をたくさん作っている地域に行くと、今の時期は、新茶の良い香りがします。 今日は、給食で、５月を味わいました  | ||
| 主な産地 ・小松菜(三島産) ・しめじ(三島産) ・白菜(茨城県産) ・にんじん(三島産) ・葉ねぎ(三島産) |  |
▼ 2016/05/12(木) ５月１２日(木)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ごぼう入りハッシュドビーフ ・ポテトのごまドレッシング ポイント《ごぼう入りハッシュドビーフ》 ハッシュドビーフという名前の、ハッシュは、「細かく切る」という意味で、ビーフは、「牛肉」のことです。 薄く切った食材を、ブラウンソースでしばらく煮込み、塩、こしょうなどで味付けをします。 今日は、ごぼうが入ったハッシュドビーフでした。 よくかんで食べました。 | ||
| 主な産地 ・じゃがいも(鹿児島県産) ・玉ねぎ(北海道産) ・牛肉(茨城県産) ・きゅうり(伊豆の国市産) ・さやいんげん(長崎県産) |  |
▼ 2016/05/11(水) ５月１１日(水)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・チンジャオロース ・きのこのスープ ポイント《きのこのスープ》 今日のスープには、４種類のきのこが入っています。何というきのこか、わかりましたか？しいたけ、しめじ、えのきたけ、たもぎたけ、という名前のきのこが入っていました。たもぎたけは、もともと、黄色い色をしています。しかし、火を通すと色が消えてしまい、うす茶色になってしまいます。色は消えても、味が良いので、今日はスープに入れました。きのこには、形や色が色々あるので、見るだけでも面白い食べ物です。 | ||
| 主な産地 ・じゃがいも(鹿児島県産) ・豚肉(静岡産) ・牛肉(静岡産) ・にんじん(三島産) ・ピーマン(茨城県産) |  |