メッセージ欄
2016年5月の日記
▼ 2016/05/10(火) ５月１０日(火)
【給食メニュー】
 |  献立・コーンピラフ ・牛乳 ・さかなのマリネ ・マリネのソース ・キャベツのスープ ・ニューサマーオレンジ (仕入の関係で、変更しました。)  ポイント《さかなのマリネ》 「マリネ」というのは、フランス料理の、作り方の名前です。肉，魚，野菜などの食材を、酢や油，ワインなどを合わせた、漬け汁に漬け込むことです。塩，コショウのほかにも，タマネギや、ニンジンなどの野菜を使って、マリネのソースにすることもあります。 今日は、「たら」という魚に、タマネギ、きゅうり、ニンジンを使った、マリネのソースをかけて食べました。 | ||
 主な産地・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(千葉県産) ・きゅうり(伊豆の国市産) ・にんじん(三島産) ・ニューサマーオレンジ(伊豆産) |  |
▼ 2016/05/09(月) ５月９日(月)
【給食メニュー】
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・カレー ・キャベツ入り平つくね ・福神漬け ・ミニトマト |  | 主な産地 ・玉ねぎ(北海道産) ・じゃがいも(鹿児島県産) ・豚肉(静岡県産) ・にんじん(三島産) ・ミニトマト(三島産) | |||
 | ポイント 《ミニトマト》 今日は、三島のミニトマトです。トマトには、うまみ成分である、「グルタミン酸(さん)」が含まれています。これは、こんぶと同じうまみ成分です。さらに、トマトの皮に含まれている「リコピン」は、病気を予防する効果があります。 今は、赤だけではなく、みどりやむらさき、きいろなどのミニトマトがあるので、見た目でも楽しく、味わう事ができます。 子どもたちからも、「ミニトマト美味しかった」と、嬉しい感想をもらいました。 甘くて栄養満点なミニトマトを味わって食べました。 もちろん、苦手な子も頑張って食べていました。 連休明けでしたが、みんな、もりもり食べていました  |  |
▼ 2016/05/06(金) ５月６日(金)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごま入りロールパン ・牛乳 ・ポテトミートサンド ・ビーンズサラダ ・野菜スープ ポイント《ごま入りロールパン》 パンの歴史は古く、今から６００年ほど前にエジプトで作られたと言われています。日本には、今から４００年ほど前にポルトガル人によって伝えられました。学校給食に初めてパンが登場したのは、ユニセフからいただいた小麦粉でパンを焼いたときです。今日の給食のパンは、静岡県と北海道の小麦粉を使っています。小麦粉にも名前がついていて、給食では、ゆめちから、春よ恋、きたほなみ、イワイノダイチという名前の小麦粉を使っています。 | ||
| 主な産地 ・じゃがいも(鹿児島県産) ・小松菜(三島産) ・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(茨城県産) ・にんじん(三島産) |  |
▼ 2016/05/02(月) ５月２日(月)*こどもの日の給食*
【給食メニュー】
 | 献立 ・わかめごはん ・牛乳 ・さけの塩焼き ・きのこの炒め物 ・みそ汁 ・かしわ餅 ポイント《こどもの日》 みなさん、こどもの日は、どんな日か知っていますか？ むかし、５月になると、体調をくずす人が多くいたことから、災いをはらうために、５月５日を、厄払いの日にしました。そして、５の数字を意味する、端午の節句というようになりました。 この日は、しょうぶを使ったしょうぶ湯や、よもぎを使った食べ物や、かしわ餅を食べます。 しょうぶの葉っぱの形が、日本刀に似ていることから、男の子の成長を願う日となりました。今では、こどもたちの成長を願う日となっています。 かしわ餅の葉っぱは、次の新しい葉っぱになるまで、葉が落ちない性質があります。そのため、跡継ぎを絶やさない「子孫繁栄」の意味を込めて、こどもの日にかしわ餅を食べるようになりました。 今日は、みなさんの成長を願って、かしわ餅にしました。 | ||
| 主な産地 ・チンゲンサイ(浜松産) ・玉ねぎ(北海道産) ・豚肉(静岡県産) ・エリンギ(三島産) ・葉ねぎ(三島産) ・しめじ(三島産) |  |