▼ 2015/04/23(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鯖のおろしかけ 三色和え 具だくさん汁 さばには、皮と普通の肉との間に赤黒い『血合』という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ・イワシ・マグロ・サンマなどがいます。 血合い肉は、血をつくる鉄と言う大切な栄養素が多く含まれています。これらの魚は、長い距離を泳ぐので血を作る大切な栄養素が多く含まれています。これらの魚は、長い距離を泳ぐので血をいっぱい含んだ赤い色の肉をして、赤身魚と呼ばれています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 大根・・・千葉県 キャベツ・・・静岡県 生揚げ・・・静岡県 しめじ・・・三島市 |