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北小学校の給食

2015/04/22(水) 今日の給食

1504221250021.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鶏肉の大豆のナッツ和え
煮浸し
みそ汁
サンフルーツ
かつおふりかけ

カシューナッツは、インド、アフリカ、ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのあるナッツです。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのタンパク質は、肉や魚と同じくらい質が良く、脂肪は食品の仲で最高と言われています。ビタミンB1、B2などもたくさん含んでいます。今日は鶏肉と大豆のナッツ和えに入れてあります。
1504221250012.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
鶏肉・・・静岡県
サンフルーツ・・・三重県