| | | **献立** 麦入りご飯 牛乳 ごぼう入りハッシュドビーフ ビーンズサラダ きよみオレンジ
ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島を通って日本に伝わりました。初めは薬として利用されましたが、平安時代の中頃には、現在のように野菜として食べられるようにそうです。現在、家庭で食べられているごぼうは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、ごぼうをささがきにしてハッシュドビーフに入れました。よくかんで食べましょう。
★主な食材の産地★ 玉葱・・・香川県 キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・群馬県 牛肉・・・静岡県 きよみオレンジ・・・愛媛県 |