3月２日の給食 - 北小学校の給食

前の記事次の記事

▼ 2009/03/03(火) 3月２日の給食

【給食メニュー】

今日の献立

ごはん
マーボードーフ
ポテトのごまあえ
ポンカン
牛乳

献立のポイント

中国四川省の有名なとうふ料理であるマーボードウフは、さいの目に切ったとうふ
、ぶたひき肉、ねぎのみじんぎりと、しょうゆ、みそ、トウバンジャンなど調味料で炒め、でんぷんでとろみをつけた料理です。最近の日本人は脂肪のとりすぎが問題
となっているので、タンパク質が多く脂肪の少ないとうふを積極的にとりたいもの
です。

前の記事次の記事

		2009/03
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31