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北小学校の給食

2010/04/15(木) 今日の給食

1004151208201.jpg今日の献立
御飯
牛乳
トンクドウフ
きのこスープ
清見オレンジ

献立のポイント
トンクドウフ
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。
なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。