| | | 今日の献立 4月・5月生まれの児童のお誕生日を祝う献立です。 ご飯 牛乳 チンジャオロース 中華コーンスープ ニューサマーオレンジ お祝いケーキ
献立のポイント 「チンジャロース」 チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。
<食育> 今日は、お誕生日献立です。給食室では、子供達の成長を祝う献立の中には、じゃがいもで作った星形のチップを作りトッピングしました。いつもと違ったチンジャオロースでとても楽しくなります。また、折り紙でメッセージカードを作り、お誕生日の子供にプレゼントしました。これは、子供達の成長を祈り勤務終了後に給食室で作りました。 |