▼ 2012/12/19(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・メープルロールパン ・牛乳 ・里芋みしまコロッケ ・蒸しきゃべつ ・パンプキンシチュー ・豆乳入りｺｺｱﾌﾟﾘﾝ ♪献立のポイント♪ 22日が冬至です。今日は冬至のときに食べるかぼちゃを使ったパンプキンシチューにしました。 12月2２日は冬至で、この日は1年で１番昼が短く夜が長い日です。昔からこの日にゆず湯に入り、冬至粥(小豆粥)やかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。 もともと冬野菜ではないかぼちゃがすすめられた理由に、昔は冬場に野菜が少なく、栄養が不足しがちだったことから、保存がきいて栄養価の高いかぼちゃが重宝されたと考えられます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・きゃべつ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・かぼちゃ（北海道産） ・里芋（三島産） |