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北小学校の給食

2018/11/06(火) 今日の給食

1811061538321.jpg**献立**

rainbowアメリカ感謝祭献立rainbow

リンゴチップパン
牛乳
ターキーのグリル
グレイビーソース
マッシュポテト
ミネストローネ
かぼちゃプリンタルト

今日の給食の七面鳥は高知県産の物を使用しました。初めて食べる児童も多かったと思いますが、臭みは全くなく「おいしい!」、「おいしいから最後に食べる!」と、とてもすてきな笑顔に会うことができました。おいしい七面鳥を届けてくれて、貴重な体験をさせてくれた生産者さんに感謝です。
三島市は、アメリカのホストタウンです。ホストタウンとは、2020年の東京オリンピックに向けて、参加する外国の選手や国の「おもてなし」役をする市や町の事で、オリンピックをきっかけに外国の事を知ったり、仲良くなったりする事業です。そこで、今日はアメリカの文化を知るために、アメリカで昔から行われている「感謝祭」の料理を給食でいただきます。感謝祭とは英語で「Thanksgiving」といい、食べ物の収穫を感謝する日で、毎年11月の第4木曜日に行われます。七面鳥を丸ごと一羽焼き、マッシュポテトを添えて、グレイビーソースをかけて食べたり、南瓜のパイを食べたりします。
今日はそのメニューを再現しました。

6年生は、アメリカオリンピック駐在員のジョン大森様ほか、たくさんのお客様と会食し、楽しい給食時間を過ごしました。
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1811061538323.jpg★おもな食材の産地★
七面鳥・・・高知県(大野見七面鳥生産組合)
じゃが芋・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
セロリ・・・長野県
パセリ・・・長野県

←中澤シェフがターキーを焼いてきて、児童に披露してくれました。本物はとても大きく迫力がありました。