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アメリカ感謝祭献立
リンゴチップパン 牛乳 ターキーのグリル グレイビーソース マッシュポテト ミネストローネ かぼちゃプリンタルト
今日の給食の七面鳥は高知県産の物を使用しました。初めて食べる児童も多かったと思いますが、臭みは全くなく「おいしい!」、「おいしいから最後に食べる!」と、とてもすてきな笑顔に会うことができました。おいしい七面鳥を届けてくれて、貴重な体験をさせてくれた生産者さんに感謝です。
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| 三島市は、アメリカのホストタウンです。ホストタウンとは、2020年の東京オリンピックに向けて、参加する外国の選手や国の「おもてなし」役をする市や町の事で、オリンピックをきっかけに外国の事を知ったり、仲良くなったりする事業です。そこで、今日はアメリカの文化を知るために、アメリカで昔から行われている「感謝祭」の料理を給食でいただきます。感謝祭とは英語で「Thanksgiving」といい、食べ物の収穫を感謝する日で、毎年11月の第4木曜日に行われます。七面鳥を丸ごと一羽焼き、マッシュポテトを添えて、グレイビーソースをかけて食べたり、南瓜のパイを食べたりします。 今日はそのメニューを再現しました。
6年生は、アメリカオリンピック駐在員のジョン大森様ほか、たくさんのお客様と会食し、楽しい給食時間を過ごしました。 | | |
| | | ★おもな食材の産地★ 七面鳥・・・高知県(大野見七面鳥生産組合) じゃが芋・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・長野県 パセリ・・・長野県
←中澤シェフがターキーを焼いてきて、児童に披露してくれました。本物はとても大きく迫力がありました。
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