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錦田小学校の給食

2016/10/20(木) 今日の給食

1610201433151.jpg**献立**
牛乳
カレーライス
フレンチサラダ
りんご
♪献立のポイント♪
「リンゴ」は世界生産量7173万7000トン中国などアジアでの生産や消費がおおくなっています。世界で2番目に多く生産されているくだものです。食物繊維が多く含くまれており、おなかの調子を整えて(ととの)くれます。学校給食では生食の他に料理への活用も進んで(すす)おり主産地の長野県ではハンバークのたれに信州りんごをしようしています。レンコン、いかを使い(つか)かむ力を養う(やしな)静岡県の「カミカミカレー」など、隠し味にリンゴを使った料理は全国で人気メニューになっています。

1610201433152.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・キャベツ(群馬県産)
・玉葱(北海道産)
・りんご(青森県産)
・ぶたにく(静岡県産)