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錦田小学校の給食

2017/12/22(金) 今日の給食

1712221509351.jpg**献立**
牛乳
玄米入りロールパン
タンドリーチキン
もみの木サラダ
パンプキンポタージュ
クリスマスロールケーキ
♪献立のポイント♪
今年の冬至は、今日22日です。
冬至とは、1年の中で昼の時間が一番短く、夜の時間が一番長い日のことを言います。その日は、昔からかぼちゃを食べて栄養をとったり、ゆず湯に入って体を温めたりしていました。かぼちゃは夏野菜ですが、冬野菜では少ない緑黄色野菜であることと、冬まで保存が利くことから、冬至の日に食べられています。
今日は冬至にあわせて、かぼちゃをたっぷり使ったポタージュにしました。

1712221509342.jpg☆主な食材の産地☆
・ブロッコリー(杉本生産者)
・キャベツ(河崎生産者)
・かぼちゃ(北海道産)
・パセリ(浜松市産)
・玉葱(北海道産)