ようこそゲストさん

錦田小学校の給食

2008/11/14(金) 11月14日 今日の給食

0811141215311.jpg今日の献立
いかドリア
牛乳
ポテトスープ
みかん

献立のポイント
イカドリア
いかは淡泊な味が特徴で、血をきれいにしたり、肝臓の働きをしっかりさせてくれる『タウリン』や味や匂いがちゃんとわかるようにしてくれる『亜鉛』がたっぷり入っています。今日は学校でコーンピラフを炊き、いか、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、トマト、コーンなどを炒めてから、手作りブラウンルウでドリアの具を作り、ピラフの上にかけました。その上に、皆さんの好きな、とろけるチーズをたっぷりのせて、オーブンで焼きました。とても、手のかかった献立のため、錦田小では一年に一回の献立です。