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2012年10月の日記
▼ 2012/10/10(水) １０月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 あげパン 八宝菜 ヨーグルトあえ ♪献立のポイント♪ ヨーグルトは乳に乳酸菌や酵母を混ぜ発行させた食品です。便秘や下痢の改善 や、腸内の悪玉菌を減らし、善玉菌を増やし、腸内環境の改善に効果があります。腸内の環境をよくすることにより病気に負けないからだをつくります。今日は果物の缶詰をヨーグルトであえました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・人参（北海道産） ・コマツナ（三島産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2012/10/09(火) １０月１０日の給食
【給食メニュー】
 | 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・人参（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・ピーマン（茨城産） ・きゅうり（群馬県産） |
▼ 2012/10/05(金) １０月５日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん ふくめに 大福豆とじゃこのごまあえ 味噌汁 みかん ♪献立のポイント♪ 大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。風味があってくせがなく多様な料理につかわれます。今日はじゃことごま揚げにしてあります。この豆を食べ大きな福を呼びましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・はねぎ（三島産） ・人参（北海道産） ・れんこん（茨城産） ・いんげん（山梨産） |
▼ 2012/10/04(木) １０月４日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 石狩ごはん 葱味噌パオズ ごまあえ 味噌汁 プルーンヨーグルト ♪献立のポイント♪ 石狩ご飯には、さけをつかっています。さけは、卵を産むときに、自分が生まれた川に戻ってきます。これは、川の水のにおいで判断しているといわれていますが、まだよくわかっていません。さけは、目の上の部分に鼻があって非常に嗅覚の鋭い魚といわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島産） ・はくさい（産） ・はねぎ（三島産） ・えのきだけ（長野県産） ・ |
▼ 2012/10/03(水) １０月３日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ソフトメンミートソース フレンチサラダ さつまいもと黒半片と桜えびの揚げに なし ♪献立のポイント♪ なしは、世界に約２０種類あり、くだものとして栽培されているのが、日本なし、西洋なし、中国なしの3種です。なしは皮の色によって、赤なし系と青なし系にわけられ、赤なしでは、長十郎(ちょうじゅうろう）や幸水（こうすい）青なしでは二十世紀が有名です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（群馬県産） ・さつまいも（三島産） ・にんにく（高知県産） ・にんじん（北海道産） |