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2013年3月の日記
▼ 2013/03/15(金) ３月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊卒業お祝い献立＊＊ 牛乳 赤飯 えびフライ ごまあえ すまし汁 お祝いデザート ♪献立のポイント♪ 赤飯はもち米にあずきや、ささげ、を混ぜて蒸したご飯です。 あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。食べるときにはごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり炒ったりすると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。祝いの席などで食べることが多いが今日は６年生のみなさんの卒業をお祝いして、赤飯を炊きました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（小沢地区の前島さん） ・白菜（山田地区の高橋さん） ・葉葱（小沢地区の山田さん） |
▼ 2013/03/14(木) ３月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ＊錦田小�癸欝訖�メニュー＊ 牛乳 あげぱん 八宝菜 ヨーグルト和え ♪献立のポイント♪ ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（生産者高橋さん） ・人参（三島さん） ・玉葱（北海道産） ・たけのこ（静岡県産） ・りんご（青森県産） |
▼ 2013/03/13(水) ３月１３日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊１３ 牛乳 ごはん ドライカレー りんごサラダ ♪献立のポイント♪ 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・きゅうり（伊豆市産） ・玉葱（北海道産） ・ピーマン（鹿児島県産） ・人参（三島市産） ・りんご（青森研鑽） |
▼ 2013/03/12(火) ３月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ビビンバ （ナムル・肉みそ・炒り卵） わかめスープ みかん ♪献立のポイント♪ ビビンバは韓国の混ぜご飯です。「ピビム」が「混ぜる」という意味、「パプ」が「飯」という意味です。ビビンバの具をごはんにかけて食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島産） ・人参（三島産） ・もやし（御殿場産） ・たまねぎ（北海道産） ・はねぎ（三島産） |
▼ 2013/03/11(月) ３月１１日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊防災給食＊＊ 牛乳 おにぎり じゃがとっと おひたし・梅干し たくあん 豚汁 ♪献立のポイント♪  東日本大震災を忘れない今日は２年前の東日本大震災が起きたひです。多くの人、自然、建物が失われとっても悲しい出来事でした。 昔から「備えあれば憂いなし」とことわざがあります。電気、火も使えない道路も遮断され救援物資も思うように届かない途方に暮れます生きる力さえなくなりそうなとき「おにぎり」なら作れる器具がなくてもつくれる力がでるたべものではないでしょうか小さな自分たちにできること、ご飯さえあればにぎれるおにぎり希望が見えてきそうですね。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれんそう（三島産） ・白菜（三島産） ・はねぎ（三島産） ・大根（三島産） ・里芋（三島産） |