▼ 2009/02/17(火) ２月１７日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆げんまいパン ☆ぎゅうにゅう ☆とうふのカレーに ☆じゃがいものちゅうかサラダ ☆いよかん ＜いよかん＞ 今日の給食のくだものは「いよかん」です。「いよかん」などのかんきつ系(けい)の果物(くだもの)がすっぱいのはクエン酸が含まれているからです。クエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟(じゅく)していくにつれ甘みをまし、ビタミンＣも多くなってきます。みかん２個で１日に必要なビタミンＣをとることができます。 ビタミンＣは取りすぎると、体の外に出てしまうので、かんきつ系のくだものも毎日少しずつ食べる方が体によいです。 |
▼ 2009/02/16(月) ２月１６日（月）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆トンクドウフ ☆わかめスープ ☆ふりかけ ☆りんご ＜トンクドウフ＞ トンクドウフは、なまあげとしいたけを使った中国料理の煮物です。なまあげは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを油で揚げたものです。中国でもよく使われる食材ですが 日本でも、いため物や、焼き物、おでんなど色々な料理に使われます。 |
▼ 2009/02/13(金) ２月１３日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆コーンライス ☆ぎゅうにゅう ☆イカドリア ☆ポテトスープ ☆りんご ＜りんご＞ 今日のくだものは「りんご」です。りんごはもともとは直径(ちょっけい)３ｃｍのピンポン玉くらいの小さな、すっぱいくだものでした。それを長い時間をかけて改良(かいりょう)して、今の大きなおいしいりんごができました。りんごは、腸(ちょう)をきれいにする働きや口の中のおそうじをする働きがあります。また、おなかが弱っている時にりんごをよくかんで食べると、りんごにふくまれているペクチンがおなかの中のカベを保護(ほご)し体調をととのえてくれる働きがあります。 |
▼ 2009/02/12(木) ２月１２日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆ししゃものたつたあげ ☆きりぼしだいこんのにもの ☆はくさいのみそしる ☆いちごミルクデザート ＜ししゃものたつたあげ＞ 骨はカルシウムからできています。成長が盛(さか)んなみなさんはカルシウムがたくさん必要になります。カルシウムが不足すると骨がスカスカになって骨折(こっせつ)しやすくなったり、成長も十分できません。子どもの時から骨を丈夫(じょうぶ)にしておく事が大切です。今日のたつたあげは頭からしっぽまでまるごと食べられるししゃもを使っています。ししゃもには、カルシウムの他にビタミンも含まれているので風邪(かぜ)予防(よぼう)、疲労(ひろう)回復(かいふく)にも効果(こうか)がります。 |
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▼ 2009/02/10(火) ２月１０日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆チョコカールパン ☆ぎゅうにゅう ☆ラザニア ☆こふきいも ☆にくだんごスープ ＜５年１組リクエストこんだて＞ 今日は５年１組のリクエスト献立です。５年１組では、「ラザニア」と「肉団子スープ」が人気でした。 「ラザニア」とは、イタリア料理の１つで平たいパスタを重ねたものです。今では、イギリスやアメリカでもよく食べられている料理です。 肉団子スープには、根菜類(こんさいるい)の野菜である「だいこん」「にんじん」「ごぼう」を使った体があたたまるスープにしました。 |