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徳倉小学校の給食

2009/02/16(月) 2月16日(月)きょうのこんだて

0902161217541.jpg☆むぎごはん
☆ぎゅうにゅう
☆トンクドウフ
☆わかめスープ
☆ふりかけ
☆りんご

<トンクドウフ>
トンクドウフは、なまあげとしいたけを使った中国料理の煮物です。なまあげは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを油で揚げたものです。中国でもよく使われる食材ですが
日本でも、いため物や、焼き物、おでんなど色々な料理に使われます。