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2014/12/16(火)
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献立のポイント
おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、人参、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込みました。
☆主な材料と産地☆
・里芋(三島産)
・キャベツ(愛知県産)
・きゅうり(伊豆の国市産)
・大根(徳島県産)
・みかん(西浦産)
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