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徳倉小学校の給食

2016/12/20(火) 12月20日の給食

1612201257521.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆トンクドウフ
 ☆大根のスープ
 ☆りんご

トンクドウフには、生揚げをたくさん使っています。生揚げは、豆腐を油で揚げて作り、厚揚げともいいます。豆腐は、奈良時代に中国から伝わってきました。それ以来、食べ方が工夫され、豆腐から作られた食べ物もいろいろできました。

☆主な食材の産地☆
 ・りんご(青森県)
 ・だいこん(三島市三ツ谷)
 ・チンゲンサイ(浜松市)
 ・ぶたにく(三島市)
 ・えのきたけ(新潟県)


できあがったら、温度を確認します。
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