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徳倉小学校の給食

2016/12/06(火) 12月6日の給食

1612061217141.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆静岡おでん(だし粉)
 ☆うずらの卵のしょうゆ煮
 ☆ツナのあえもの
 ☆りんご

今日のおでんは、静岡おでんです。静岡おでんの特徴は、黒はんぺんや牛すじがはいっており、だし粉と呼ばれる、削り節の粉とあおのりをかけて食べます。黒はんぺんは、さばやいわし、あじなどの新鮮な青魚を使って作られます。おでんは、寒い時期にはぴったりの料理です。
☆主な食材の産地☆
 ・だいこん(三島市三ツ谷)
 ・キャベツ(三島市三ツ谷)
 ・さといも(三島市)
 ・りんご(青森県)
 ・きゅうり(三島市)
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